СЕЗОН АРБУЗОВ: ВЫБИРАЕМ КАЧЕСТВЕННЫЙ И ВКУСНЫЙ АРБУЗ
Лето – время сочных арбузов, но не все плоды одинаково вкусны и безопасны. Вот главные критерии выбора. На что обратить внимание:
1. Звук – спелый арбуз звенит при постукивании.
2. Кожура блестящая, без трещин и вмятин.
3. Пятно на боку должно быть желтым (белое – признак незрелости).
4. Хвостик сухой, но не пересушенный.
Важно:
Не покупайте надрезанные арбузы, так как в них быстро размножаются бактерии. Избегайте плодов, продающихся вдоль дорог, – они впитывают вредные вещества.
Перед употреблением тщательно мойте кожуру.
Лайфхак «Как проверить качество дома»
Опустите мякоть в воду. Если жидкость окрасится, арбуз мог быть подкрашен.

